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Frühlings-Empfehlung 1643

Möhren- Ingwercrèmesuppe g) l)  

mit Orangen- Skyr und Piment dèspelette
7,50 €

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Scheiben von der geschmorten Kalbshaxe l)  

in provenzalischer Soße, Bohnen- Cassoulet, gebratene Kartoffelscheiben mit Frühlingslauch
23,90 €

Auf der Haut gebratenes Filet vom Skrei(Winterkabeljau) a) a.1) c) d) g)  

mit Tomaten Aioli, Bimi Brokkoli, Spitzpaprika und Basilikum-Gnocchi
26,90 €

"Herbie-Birdie-Pizza" a) a.1) g)  

Tomatensugo, Mozzarella, Mariniertes Kräuterhähnchen, Brokkoli, Süßkartoffel- Chilicrème, Kräuter-Öl, Parmesan, Babyspinat und Basilikum Crème frâiche
15,90 €

1643er Steak Burger a) a.1) c) g)  

Haugemachter Burger Bun, Scheiben von der Angus Steakhüfte (180g), Cheddar, Havana-Dip, Honig-Whiskyzwiebeln, Kräutercrème und Blattspinat
18,90 €

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Joghurteis in Oreo- Crunch a) a.1) c) g)  

Dunkel Schokoladenmousse , Blaubeerschaum , Salt-Karamellsoße
8,50 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) l) Sellerie und -erzeugnisse 
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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