Beef bouillon with dumplings, egg custard and vegetables
9,90 €
Mediterranean prawns "aglio e olio" a) a.1) b)
3 prawns tossed in chili garlic oil, with cherry tomatoes and home-baked foccacia
13,50 €
Marinierter Kräuter-Hirtenkäse
mit Kirschtomatensalsa und Chili-Honig in der Kokotte gebacken und serviert, dazu reichen wir Pizza Bites
10,50 €
Baked schnitzel from young pork loin Diva a) a.1) c) f) g) l) m)
with mushroom cream sauce and house fries
28,00 €
Keule von der Barbarie Flugente a) a.1)
mit Backpflaumensoße, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und Bröselbutter
36,90 €
Mariniertes Kikok-Maishähnchenbrustfilet a) c) g) l)
dazu mediterranes Schmorgemüse und hausgemachte Linguine in Ratatouillesoße
29,00 €
Auf der Haut gebratenes Filet von der Dorade a) a.1) c) d) g) l)
mit Orangen-Ingwer-Joghurt, dazu Möhren-Kaiserschotengemüse, mit Bunter Beete und Kürbis-Gnocchi
34,90 €
Ragôut vom heimischen Hirsch a) a.1) c) h) h.1) l)
mit Preiselbeeren, dazu Mandel-Brokkoli mit Rosenkohl und Serviettenknödel
32,90 €
Rosa gebratene Rinderhüftsteaks (250gr.)
mit Honig-Whisky-Zwiebeln und Cognac-Pfefferrahmsoße dazu Champignon-Bohnengemüse und Rosmarin -Kartoffelspalten
38,90 €
Santa Burger a) a.1) c) g)
Burger bun, with 160g game patty, with slices of Camembert, cranberries, chestnut dip, red cabbage and dipper fries
29,00 €
Classic burger menu Christmas a) a.1) c) g)
Our classic burger with burger bun, 160gr. Beef patty, homemade burger sauce, pickles, cheddar, lettuce and a portion of dipper fries
28,00 €
Vegi-Burger-Menü Weihnachten a) a.1) c) g)
Burger-Bun mit Maple-Mustard-Soße, gegrilltem Halloumi-Käse und Ratatouille Gemüse, Röstzwiebeln und Babyspinat,
dazu eine Portion Dipperpommes
28,00 €
Salat "Ziege" 1643
Saisonale Zupfsalate in Himbeervinaigrette, mit gerösteten Nüssen, Blaubeeren, karamelliesierten Ziegenkäsetalern und Apfel-Kardamom-Chutney
25,90 €
Vegan vegetable chili g) h) h.3) l)
Spicy vegetable chili with grilled oven pumpkin, peppers, sweet potatoes, zucchini, tomatoes, carrots and corn, with basmati rice and chestnut walnut dip
27,00 €
Mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Hähnchenbruststreifen
+ 4,90 €
Süßes Feuerwerk
Helle Mousse au Chocolat mit Vanillekirschen, dazu Zimteis mit Doublechoc-Brownie und Mandarinen-Gelee
11,50 €
Für die Kleinen:
Small children's schnitzel a) a.1) c) g)
with peas and fries
110,50 €
Butter potatoes with peas g)
6,50 €
Susi & Strolch a) a.1) c) l)
homemade macaroni in tomato sauce
8,50 €
Chicken nuggets a) a.1) c) g)
Optionally with fries, fried potatoes or butter potatoes
10,00 €
Sour cream g)
1,00 €
Mayonnaise 1643
0,90 €
Allergens: a) cereals and products which contain gluten a.1) wheat and products thereof b) crustaceans and products thereof c) eggs and products thereof d) fish and products thereof f) soya and products thereof g) milk and products thereof h) nuts and products thereof h.1) almonds and products thereof h.3) walnuts and products thereof l) celery and products thereof m) mustard and products thereof
