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Weihnachten 2025

Weihnachtsspritz  

8,50 €

Weihnachtsspritz AF  

8,50 €

Sweet potato cream soup g) l)  

with orange reduction and Piment d'Espelette
8,00 €

Geräucherte Entenbrust  

dazu Feldsalat mit Himbeervinaigrette, Kartoffelblini, Orangensenf und Granatapfel
10,00 €

Baked schnitzel 8) a) a.1) c) g) l)  

of young pork loin with mushroom cream sauce, dipper fries and a mixed salad
28,00 €

Braised goose leg -Christmas- a) a.1) g)  

with prune sauce, apple red cabbage, potato dumplings and crumb butter
36,00 €

Auf der Haut gebratenes Filet von der Dorade a) a.1) c) d) g) l)  

mit Orangen-Ingwer-Joghurt, dazu Möhren-Kaiserschotengemüse, mit Bunter Beete und Kürbis-Gnocchi
33,00 €

Ragôut vom heimischen Hirsch a) a.1) c) h) h.1) l)  

mit Preiselbeeren, dazu Mandel-Brokkoli mit Rosenkohl und Serviettenknödel
33,00 €

Vegan Christmas bowl a) a.1) h) h.3)  

Cous cous, colorful beets, baked pumpkin risotto balls, chestnut dip, caramelized walnuts, pointed cabbage salad with blood oranges and dried cranberries
28,00 €

200g Rinderhüftsteaks mit Schmorzwiebeln  

mit Cognac-Pfeffersoße, Champignon-Bohnengemüse, Schmorzwiebeln, Kartoffel-Gratin mit Süßkartoffel und Salsicia
36,00 €

Vegan vegetable chili g) h) h.3) l)  

Spicy vegetable chili with grilled oven pumpkin, peppers, sweet potatoes, zucchini, tomatoes, carrots and corn, with basmati rice and chestnut walnut dip
27,00 €
Mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Hähnchenbruststreifen  

+ 4,90 €

Santa Burger a) a.1) c) g)  

Burger bun, with 160g game patty, with slices of Camembert, cranberries, chestnut dip, red cabbage and dipper fries
30,00 €

Classic burger menu Christmas a) a.1) c) g)  

Our classic burger with burger bun, 160gr. Beef patty, homemade burger sauce, pickles, cheddar, lettuce and a portion of dipper fries
28,00 €

Süße Bescherung  

Helle Mousse au Chocolat mit Vanillekirschen, Zimteis, Mandarinen-Geele und Double Choc-Brownie
10,00 €

Für die kleinen:

Small children's schnitzel a) a.1) c) g)  

with peas and fries
110,50 €

Butter potatoes with peas g)  

6,50 €

Susi & Strolch a) a.1) c) l)  

homemade macaroni in tomato sauce
8,50 €

Chicken nuggets a) a.1) c) g)  

Optionally with fries, fried potatoes or butter potatoes
10,00 €
Additives: 8) contains milk protein 
Allergens: a) cereals and products which contain gluten a.1) wheat and products thereof c) eggs and products thereof d) fish and products thereof g) milk and products thereof h) nuts and products thereof h.1) almonds and products thereof h.3) walnuts and products thereof l) celery and products thereof 
All prices include the statutory VAT.
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